Eldrid Sundan i Ungdoms EM 2010

Eurofleurs, eller som vi sier i Norge; Ungdoms EM, foregår annethvert år. FLORINT – Det Europeiske Blomsterhandlerforbundet, er hovedansvarlig for disse mesterskapene. FLORINT tildelte arrangøransvaret for årets mesterskap til Det Britiske Blomsterhandlerforbundet.

Hver av forbundene i Europa sender én deltager, som ikke må være eldre enn 25 år. Interflora Norge ved Norsk Blomsterhandleforbund, valgte ut og finansierte deltagelsen til Eldrid Sundan. Den norske deltageren, Eldrid Sundan forteller:

”Jeg fikk utdelt oppgavene til Eurofleurs (i Norge heter det Ungdoms EM) i februar, så det var god tid på å tenke ut ideer og prøve ut ting. Det var til sammen 5 oppgaver - 2 av dem skulle forbredes.

Jeg hadde jo drevet en del tankearbeid fra jeg fikk oppgavetekstene, men i april, etter Påske og Oslomesterskapet, startet jeg for alvor med å forberede meg. Jeg visste jo at dagene frem til EM bare ville fly av gårde, derfor var det bare å sette i gang. Dessuten var det veldig kjekt å starte etter OM, fordi da var jeg liksom litt i gang fra før.

Jeg var så heldig å få verdens beste assistent, min sjef Tobbe (Torbjørn Åkesson) fra Storgatens blomsterhandel DA. Det var jeg veldig glad for. Tobbe er en fantastisk flink blomsterdekoratør, med mange års erfaring fra bransjen, og han har mange mesterskap bak seg, både som deltager og assistent!

Etter OsloMesterskapet arbeidet jeg nok gjennomsnittlig 3-5 timer hver dag med forberedelser til EM. Og det er mange timer hvis en regner uker og timer. Vel og merke var det etter endt arbeidsdag og oppdrag for Storgatens Blomsterhandel. Jeg var gjerne ikke vært hjemme før ved 23.00 tiden om kvelden. Det har selvfølgelig vært en kjempetravel vår, for med 100% jobb + disse forberedelsene utenom, var det ikke tid til så mye annet. Og selv om det har vært slitsomt, så har jeg lært utrolig masse!! Og min største hobby er nå en gang blomster.

En lærer masse når en forbereder seg og øver, tester ut og kommer opp med nye ideer. Denne prosessen var faktisk mer lærerik enn selve konkurransen. Jeg fikk masse hjelp av kolleger, venner og ikke minst fra Tobbe. Uten dem hadde jeg ikke gjort det så bra, eller hatt så bra arbeider. Så var dagen for avreise til England der, mandag 19. juli. Det er jo litt mer planlegging som skal til når en skal fly til et mesterskap, og i tillegg til et annet land . Ikke bare å pakke alt i inn i bilen og kjøre, som en ofte kan gjøre til mesterskap i Norge.

Jeg møtte Tobbe på jobben klokka 05.00!! Vi pakket det siste og dro til Gardermoen. Der betalte vi overvekt og fikk sendt av gårde bagasjen. Vi ankom Manchester Airport 09.25. Derfra ble vi kjørt til hotellet, fikk omvisning og informasjon, samt utlevert blomstene vi hadde bestilt. Og så fikk vi selvfølgelig hilst på alle deltagerne og assistentene fra de andre landene. Vi var til sammen 12 deltagere. Fra Norden var det kun Josefine fra Danmark og meg.

Tirsdag var forberedelsesdag. Den brukte vi til Oppgave 1 og 3, som vi ikke visste noen annet om enn selve oppgaveteksten. Vi fikk utdelt varer og materialer og begynte å arbeide. Vi deltagere hadde ca 8 timer til rådighet denne dagen sammen med assistentene. Foruten at drillen og stikksagen var i flittig bruk til å lage konstruksjoner, planla vi nøye hvordan oppgavene skulle lages neste dag.

Onsdagen var første konkurransedag. 3 oppgaver ble løst. Klokka 18.00 var vi ferdige, og det bar tilbake til hotellet. Litt sliten var jeg, men jeg lå på 3.plass sammenlagt, og var ved godt mot og fornøyd med innsatsen.

Torsdag var det i gang igjen. Først et par timer forberedelser til oppgave 4 sammen med assistentene, før vi begynte å lage brudebuketten. Konkurransetiden var 60 minutter. Her ble det iherdig jobbing, og en time går fantastisk fort!! Etterpå måtte vi inn til dommerne for å forklare dem hva som var innovativt (nyskapende) med arbeidene våre.

Jeg brukte en tradisjonell blomst (nellik) på en ny måte: Jeg lagde remser av laminering og med passelig tykkelse, til å skape bevegelse til nellikene, og passelig hul slik at grennellikene ikke bevegde seg. Dette og mange andre ranker festa jeg på en stiv stav (stålstang) med gummislange utapå, slik at jeg kunne feste rankene med knappenåler. Jeg lagde en tradisjonell form (dråpe) med en ny teknikk. Denne oppgaven (oppgave 4) var det en egen pris for, en nyskapende pris/premie. I følge dommerne sto det mellom meg og den polske deltageren om å få best, men Polen trakk det lengste strået . Denne oppgaven var jeg mest fornøyd med. Etterpå var det hjem til hotellet for å skifte og pynte seg til finaleoppgaven og gallamiddagen.

Denne siste oppgaven var en overraskelsesoppgave, der vi fikk utdelt et objekt som vi skulle dekorere/bruke, uten å forandre objektet. Tiden til rådighet var 60 minutter. Vi fikk utdelt en trillebår og spade/gaffel, samt diverse blomster og verktøy fra Oasis. Etter finaleoppgaven, var det opprydding og show, deretter premieutdeling.

Ungarn vant for 4.år på rad, England kom på andre kun 0,1 poeng etter vinneren. Polen kom på 3.plass og fikk altså dessuten en pris for mest nyskapende brudearbeid. Jeg kom på 7.plass, 0,3 poeng etter Nederland.

Jeg er veldig fornøyd og har lært en masse. Det har vært en kjempeopplevelse å få være med. Og igjen tusen takk til all hjelp jeg har fått både fra kolleger, venner og ikke minst fra sjefen min, som var så snill å stille opp og var med meg hele veien. Nå gleder jeg meg til høsten. Da er jeg tilbake i Storgatens Blomsterhandel, og ser fram til å fortsette å arbeide med blomster.

Jeg gleder meg også til NM i Molde, da skal jeg være assistent for Cecilie Rindarøy fra Molde Blomster. Det er jeg helt sikkert på at det blir både lærerikt og kjempegøy.”